そばめしの市民権

昨日の、みこちゃんが空を飛んだ話を見た妹が、

みこちゃん、当日は早めにトイレも済ませておりこうだった・・・

と言ってました。

そーでした！

すっかり忘れてましたが、「朝、出発までにトイレに行ってね」って、

１００万回言い聞かせてはいたものの、

まず、ムリだろうと思っていたのに、

なんと、ちゃ～んとゴハンも食べて、お水も飲んで、

トイレも（両方）済ませて

準備万端のみこちゃんでした！

なんておりこうちゃんでしょう（涙）

さて、

サッポロ一番ソースやきそば！

（ちゃうめん・・・って）

日本でこんなの見たことないですが、

このあたりで唯一買える袋麺のやきそばです。

日本でポピュラーなのはやっぱり

日清やきそば　やっこっう♪　ですかね。

アレって、

実は時々むしょうに食べたくなるもののひとつだったんです。

UFOなんかよりアレが好き。

急いで食べると喉がつまって呼吸困難になるアレ。

でも、こちらではまず手に入りません。

で、まぁ、でき心でこれを買ってしまうんですが・・・

イマイチです。

で、今日はこれをしげしげと見つめているうちに

思いついたのが

ジャ～～～～～ン！！

そばめし！

（また玉子のせた・・・とか言わない）

長い間海外に暮らしている方はご存知じゃないかもしれません。

いつ頃でしょ

これが市民権を得たのは？

神戸、長田の地で、コレが生まれたのは、もう２０年も前でしょか。

お弁当持ちの職人さんが、寒いからお好み焼き屋さんに入って、

お弁当のごはんを焼きそばといっしょに焼いてもらった。

のが始まりらしいです。

それを見た他のおじさんたちが、

わしも、わしも・・・と焼いてもらい、

スーパーヒットメニューとなったのだそーな。

今はすっかり冷凍食品なんぞになって、

スーパーに並んでいます。

実にジャンクですね。

私も最初はイヤでしたよ。

なんでしょ、これ？

なぜ麺とごはんを（？？）

でもね、案外いけます。

このインスタント袋麺を砕いてゆでたものとゴハンを

焼きそばを焼くように焼いて味付けすればいいだけ。

麺の水分を飛ばすように

先に豚肉やキャベツなんかといっしょに炒めておかないと

ベチャベチャしますので気をつけて。

麺先、後ゴハン。

塩コショウとソースで味付け。

付いてた粉ソースも入れちゃいましょ。

かつおぶしをかけて、

半熟めだまなんかのせちゃったらカンペキです！

マヨラーにはマヨネーズをかけてあげましょう。

大喜びすること間違いなし。

安っちぃものファンクラブのトーさん向きですね。

そう、安っちぃものが好きなトーさんのくせに、

みこちゃんをつかまえて、

みこちゃんの服、

西川（寝具店）の裏で拾った毛布のクズで

作ってもらったんやろ？

ええなぁ、ええなぁ

って、言ってました。

（わからない人は西川寝具店でググッてみてね。）

たしかに、むちゃくちゃな柄ですけどね・・・

この、口元の食べこぼしみたいなんとか、

この、ちょうちん袖みたいなとこなんか

かわいいでしょ。

それに、

みこっちゃんの毛ってふわふわで柔らかくって

とっても気持ちいいじゃないのよ（怒）

と、反論したら、

「何言うてんねん、だから西川やねん・・・ふわふわすべすべっ」

そうでした、トーさん西川の高級アクリル毛布大好きでした。

さすが。

ほめられたよ～！みこちゃん♪

そばめし レベルで。

（注：西川寝具店は高級寝具店です、念のため・・・）

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